receita de sequilhos tradicional

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Vídeo Completo

https://youtu.be/UVImQULNl7E

Sequilhos de Amido de Milho com Limão que Derretem na Boca

Os sequilhos de amido de milho com limão são deliciosos, simples de fazer e têm aquela textura delicada que derrete na boca. A combinação da margarina com o amido de milho e as raspas de limão deixa os biscoitos muito saborosos e perfumados.

Essa é uma receita simples, perfeita para acompanhar um café ou chá e também para preparar para uma família.

📝 Ingredientes

  • 1 ovo

  • 120 g de margarina

  • 120 g de açúcar

  • 50 g de farinha de trigo

  • 280 g de amido de milho (Maisena)

  • Raspas de 1 limão

👩‍🍳 Modo de Preparar

  1. Em uma tigela, coloque uma margarina, o açúcar e o ovo .

  2. Misture bem até obter um creme uniforme.

  3. Adicione as raspas de limão e a mistura.

  4. Adicione a farinha de trigo e o amido de milho aos poucos.

  5. Misture primeiro com uma colher e depois amasse delicadamente com as mãos.

  6. Continue acrescentando o amido até obter uma massa macia, homogênea e que não grude nas mãos.

  7. Faça pequenas bolinhas com a massa e coloque-as em uma assadeira.

  8. Achate levemente cada bolinha com um garfo, formando o desenho tradicional dos sequilhos.

  9. Leve ao forno pré-aquecido a 180°C .

  10. Asse por aproximadamente 15 a 20 minutos . Os sequilhos devem ficar firmes, mas sem dourar demais

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